餐饮行业污染投诉占比四分之一

“你们看,设备底部有显着漏油,地上也有很多油渍,阐明你家的净化设备要么出了故障,要么很长时刻没有清洗,导致油烟净化效果大打折扣。”在山东省济南市章丘区某餐饮单位房顶,济南市生态环境局章丘分局城区中队长吴敬站现场指出油烟污染防治存在的问题。

  随后,法律人员细心查看了清洗保护记录和设备内网,确定这个单位未准时清洗保护,当即制作了《济南市章丘区餐饮服务业现场督查记录》,要求当事人当即整改。这是记者日前随章丘分局城区中队展开餐饮行业环境问题突击查看时看到的一幕。

  近年来,餐饮行业油烟、噪声污染扰民和污水问题已成为群众投诉最多的生态环境问题。今年1月~5月,章丘区收到餐饮行业污染投诉百余件,占当地生态环境类信访投诉案子的25%。

  为有用整治餐饮行业环境问题,章丘环境分局成立了城区中队,专职展开餐饮行业监管法律。中队成立以来,迅速排查了解、建立台账,引导、催促餐饮单位定时清洗净化设备,保证餐饮油烟稳定合格排放。

  钻窗攀檐已经成为法律人员的基本功

  正午前后,正值用餐高峰期,也是餐饮油烟排放的高峰时段,章丘区环境法律人员对餐饮单位的突击查看也集中在这一时段。

  在悦然餐饮有限公司,记者看到,吴敬站带领队员们进店后,先是亮出法律证,阐明查看的内容和目的,随后直奔厨房,查看油烟净化设备是否开启,设备是否有环保认证标识。承认设备正常开启后,又迅速爬至楼顶,查看设备是否正常运转。

  “干净利索的突击查看举动,往往让餐饮经营业户措手不及,也会让法律人员看到最真实的一面。”吴敬站对记者说。

  不过,因为大部分餐饮单位的油烟净化设备都安装在楼顶,想要迅速抵达法律现场并不简单。

  记者随行采访时看到,有的场所需要钻过狭小的窗户,脚踩合页板的龙骨抵达设备安放渠道;有的则要攀爬简易直梯,在楼顶跳过各种妨碍;还有的只能靠暂时搭梯子才干上去。对此,吴敬站笑着说,钻窗攀檐,已经成为法律人员的基本功。

  爬到房顶后,吴敬站来到排气口,先靠上前嗅了嗅,将手掌放在排气口停了片刻,又围着设备转了一圈。

  “如果能闻到较重的油烟味,或者手掌上有油腻感,设备有漏油现象,排气口有显着油渍,就阐明净化设备或许未及时清洗。这时我们会要求餐饮单位翻开设备外壳,核实内网油污状况,存在问题的催促立行立改。”吴敬站对记者说,从现场查看状况看,悦然公司的设备保护很到位,现场整洁如新,无显着油烟味。

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